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DIY美味家常葱花饼

http://shenghuo.zxw114.com 2007-06-18 作者: 来源:央视国际

    辅料:鸡蛋、芝麻、葱

    调料:盐、辣椒、发酵粉

    烹制方法:

    1、面粉中加入一个鸡蛋,少许发酵粉,用水和成面团,放在案板上揉匀,醒5分钟左右备用;

    2、将芝麻炒熟压碎,加盐、辣椒粉、葱花、油搅拌均匀,放在制好的面饼生坯上,卷起再压成饼,放入平锅中两面煎成金黄色即可。

    特

点:香酥可口,微辣咸香。

 

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